2 ст. муки, 1,5 ст. сахара, 3 яйца, по 0,5 ст. молока и изюма, цедра апельсина, 0,5 чайной ложки соды. Для творожной начинки: 250 г. творога, яйцо, 0,5 ст. сахара, апельсин.
Компоненты для теста смешать, выложить в смазанную растительным маслом форму для кексов с отверстием посередине. Выпекать до готовности. Остудить.
Приготовить начинку, смешав творог, яйцо, сахар и натертый вместе с цедрой апельсин. Наполнить ею отверстие в середине испеченного кулича. Украсить по желанию.
Добавь в закладки!: