Для лапши: 1 ст. молока, 5-6 ст.л. крахмала, 2 яйца, немного растительного масла, соль и сахар — по вкусу. Молоко, сливочное масло.
Замесить тесто для лапши. Раскатать тонкие блинчики и обжарить каждый с одной стороны на масле, затем нарезать соломкой.
В кастрюлю влить молоко, довести до кипения, всыпать лапшу, добавить сахар, соль, кусочек масла, снова довести до кипения, выключить огонь и накрыть кастрюлю крышкой/
Суп этот готовить на один раз, чтобы есть свежим.
Молочный суп
Добавь в закладки!:
Рецепты и статьи на эту-же тему:
загрузка...