Канапе это разновидность бутерброда, только в миниатюре. В переводе с французского означает крошечный. Канапе является одним из оригинальных рецептов быстрой мини-закуски. В качестве основы используется белый, черный хлеб, нарезанный в форме кружочков, квадратов или треугольников, также используются крекеры. Хлеб можно обжарить на сливочном масле, но он не должен быть слишком толстый, корку желательно срезать. Хлеб следует намазывать майонезом или обычным сливочным маслом, либо выложить любые смеси из любимых салатов, различных паст, икры, рыбы и т.д., и украсить мелко нарубленными овощами и зеленью, кому что больше нравится!
Добавь в закладки!:
