Картофельный пирог
1 килограмм картофеля, 300 грамм морской капусты, 2-3 луковицы 3/4 стакана молока, 2-3 столовые ложки растительного масла, соль -по вкусу.
Картофель очистить, отварить, пропустить через мясорубку, влить горячее молоко, посолить, хорошо перемешать. Капусту промыть холодной водой и мелко нарезать. Лук измельчить, спассеровать в масле, слегка остудить, и смешать с капустой. Сотейник смазать маслом, уложить половину картофельного пюре, сверху — капусту с луком, на нее - оставшееся пюре. Запечь в духовке до готовности.
Добавь в закладки!:
Рецепты и статьи на эту-же тему:
загрузка...