ЗАПРЕЩЕНО!
По перечисленным ниже пищевым добавкам в Российской Федерации еще не закончен весь испытательный цикл. По этой простой причине они запрещены к использованию в продуктах питания…
Читать дальше…
Вызывают злокачественные опухоли:
Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е152, Е210, Е211, Е213-217, Е240, ЕЗЗ1, Е447
Вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта:
Е221-226, Е320-322, E338-341, Е407, Е450, Е461-466
Читать дальше…
Одобрено!
Многие пищевые добавки - природного происхождения.
Например, ЕЗЗО -лимонная кислота - есть во всех цитрусовых. В томатах содержится Е160а - каротин,…
Читать дальше…
Классификация
Е100-Е182 красители (устанавливают или восстанавливают цвет продукта).
Е200-Е299 консерванты (повышают срок хранения продуктов, защищая их от микробов, грибков, бактериофагов, добавки при созревании вин, дезинфектанты)…
Читать дальше…